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商用冰箱溫度調節方法

相信大家在使用自己家冰箱 或者是在外面餐廳吃飯、在超市買東西 都會發現冰箱上有一個溫度的調節裝置，新的冰箱的時候基本上是不會去看產品的使用說明書的，相信大家也是這樣吧！這樣就會出現會正常的使用冰箱 卻對冰箱的工作原理一點都不知道，再出現食品的保鮮溫度不合適的時候，只能依靠自己的感覺來調節冰箱的溫度，今天小編就來教大家冷柜溫度調節的具體方法。

1、冰箱溫度到底調節多少合適？

大家可能都會有個錯誤的認識，認為在夏天的時候應該把冰箱的溫度設置的要低一些，在冬天的時候要正好相反要把溫度調的高些，然而這種認識是錯誤的，冰箱內部的冷凍室的溫度是靠儲藏室的柜內溫度來控制的整個冰箱的溫度控制調節器就在這個儲藏室里。一般儲藏室的溫度是4-8度，在冬天到了的時候室內溫度接近時，雖然柜內的溫度還還能滿足要求但是冷凍室的溫度就不能達到零下18度以下了，柜內的食物就會變質腐壞會出現溫度達不到 柜內的食物就會解凍。到了夏天室內溫度會比較高，冰箱儲存室的會為了達到設定的溫度要求，壓縮機和制冷系統會頻繁啟動雖然溫度會達到要求但是卻造成了大連的電能的浪費，壓縮機頻繁啟動，壓縮機自身沒有休息時間，會對壓縮機造成很大的損害，大大的縮短了冰箱的使用壽命。

風幕柜溫度調節

2、如何正確的調節冰箱的溫度？

小編跟大家說一下在夏季和冬季冰箱的溫度如何調節

夏季溫度的調節：夏天的時候室內室外的溫度都會特別的高，食物非常容易腐爛，這時，就會對冰箱的溫度進行調節。適當的把冰柜的溫度調得低一點，然而柜內外的溫差較大。會不利于冰柜的正常使用，對食物的保鮮也不會起到太大的作用還會增加電量的損耗，這時其實應該將溫度調的高些，如將冷凍室溫度調高到零下15攝氏度，冷藏室平均溫度調至7攝氏度左右，此時的冷凍食品仍可保鮮1．8個月。

冬季溫度調節：在冬季的時候要將溫度控制器檔位調的高些，調到4擋左右，因為冰箱只有一個冷藏室溫控器來控制冷藏和冷凍的溫度，因冷藏溫度技術要求控制在0－10度之間，而一般在冬季冷藏環境比較低，冷藏很容易到達設定的溫度。一般情況下，如果環境溫度低于16度，調到5檔，低于10度，就可以調到6或7檔。

3、冰箱如何保養

1）在冰箱的擺放時，盡量的放在通風好的地方避免陽光的直射。冰箱的后面要與墻面保持10cm的距離，還要避免潮濕，防止發生漏電的現象。

島柜溫度調節器

2）冷藏、冷凍室勿存放過多食品，并保留適當空隙以使冷氣對流，冷氣對流差，將影響食品儲存的新鮮度。在食物放入柜內的時候 盡量用保鮮膜或者密封容器封好在放進去。可以防止水分的流失，一定要記得不要放進揮發性的東西，如酒精、汽油。風油精等。